Главная страница MolBiol.ru > Биокартинки > Грибы > Чешуйчатка обыкновенная Rambler's Top100
ГЛАВНАЯ · ПРОЕКТ · СПРАВОЧНИК · МЕТОДЫ · РАСТВОРЫ · РАСЧЁТЫ · ЛИТЕРАТУРА · ЗАДАЧИ · FULL TEXT · ОРГ.ВОПРОСЫ · WEB
ФИРМЫ · КАРТА САЙТА · COFFEE BREAK · КАРТИНКИ · РАБОТЫ И УСЛУГИ · БИРЖА ТРУДА · ФОРУМЫ · · Zbio-wiki

Чешуйчатка обыкновенная, или ворсистая (Pholiota squarrosa, Strophariaceae)


Прикреплённое изображение
Прикреплённое изображение
Прикреплённое изображение
Прикреплённое изображение
Прикреплённое изображение
Прикреплённое изображение


Прикреплённое изображение
Ботаническое описание. Pholiota squarrosa (Weigel) P. Kumm., 1871
Ш л я п к а: диаметром 6–8 (10) см, сначала полушаровидная, затем выпуклая и выпукло-распростертая, с многочисленными торчащими заострёнными, по краю плоскими, отстающими крупными чешуйками охряно-коричневого, охряно-бурого цвета на бледно-желтом, бледно-охряном фоне.
П л а с т и н к и: частые, тонкие, приросшие или слабо нисходящие, светлые, желтовато-коричневатые, с возрастом — коричневато-буроватые.
Н о ж к а: длиной 8–12 см и диаметром 1–2 см, цилиндрическая, иногда суженная к основанию, плотная, сплошная, одноцветная со шляпкой, ржаво-бурая в основании, с чешуйчатым кольцом, выше него гладкая, светлая, ниже — с многочисленными концентрическими отстающими охряно-коричневыми чешуйками.
С п о р ы: споровый порошок охряный.
М я к о т ь: толстая, мясистая, белая или желтоватая, по литературным сведениям в ножке красноватая, без особого запаха.
Распространение и местообитание.
Растет: с середины июля до начала октября (массово — с середины августа до конца сентября) в разных лесах на мертвой и живой древесине, на стволах, у основания вокруг стволов, на корнях лиственных деревьев (береза, ива, осина) и реже хвойных (ель), на пнях и около них, группами-пучками, колониями. В Камчатском крае повсеместно, не редко, ежегодно.
Съедобность.
Съедобный гриб используется свежим (отваривание около 20 минут) во вторых блюдах, более вкусен в солении и маринованным со специями. Еловая форма немного горчит, ее лучше солить и мариновать. Ножки собирают только у молодых грибов с нераскрытой шляпкой и желтоватой (не коричнево-бурой) мякотью.

Фото © Большаков Б. В. ( http://vsam1.ru/gallery/details.php?image_id=173 ) , Камчатский край, Елизовский район, долина реки Авача, склон смешанного леса, 09.07.2008 г.







Биокартинки: molbiol.ru/pictures
e-mail: pictures@molbiol.ru
просмотров: 4893
-- как прислать биокартинку --

    Дополнения, комментарии, вопросы

    BERENDEY /11.07.2008 12:11/

    Прикреплённое изображение
    Прикреплённое изображение









       
ГЛАВНАЯ · ПРОЕКТ · СПРАВОЧНИК · МЕТОДЫ · РАСТВОРЫ · РАСЧЁТЫ · ЛИТЕРАТУРА · ЗАДАЧИ · FULL TEXT · ОРГ.ВОПРОСЫ · WEB
ФИРМЫ · КАРТА САЙТА · COFFEE BREAK · КАРТИНКИ · РАБОТЫ И УСЛУГИ · БИРЖА ТРУДА · ФОРУМЫ · · Zbio-wiki

 ·  Викимарт - все интернет-магазины в одном месте  ·  Доска объявлений Board.com.ua  · 
--- сервер арендован в компании Hetzner Online, Германия ---
--- администрирование сервера: Intervipnet ---

molbiol.ru  ·  redactor@molbiol.ru  ·  реклама

molbiol.ru - методы, информация и программы для молекулярных биологов   Rambler