Linnaeus tuschinorum /02.08.2013 14:28/

Поправка по результатам беседы с сотрудниками Ботанического сада Уральского отделения РАН. Спарассис курчавый отмечен в 3 точках Екатеринбурга и Свердловской области, причем несколько лет назад - как раз на территории ботанического сада. В последнем издании КК Свердловской области вид не фигурирует из-за того, что авторам было приказано исключить из книги статьи (часто уже готовые) по видам, входящим в КК РФ (sic!!).

Linnaeus tuschinorum /02.08.2013 20:12/

Спарассис курчавый обладает замечательным запахом, похожим на запах сушеных белых грибов, и отменным вкусом. Припущенный с растительным маслом спарассис, пожалуй, это лучшее из грибных блюд, которое я ел.

Выражаю огромную благодарность моим родственникам Т.Ф.Митряковой и С.Е.Митрякову, без которых ни настоящая находка, ни соответствующая трапеза не состоялись бы.

Juglans /03.08.2013 05:00/

он еще и жутко полезный...

Linnaeus tuschinorum /03.08.2013 22:34/

Поделитесь, чем полезный?